宣威市市场监督管理局2025年第2期食品安全监督抽检信息公告
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- 2025-06-16 17:25
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将宣威市市场监督管理局2025年第2期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：饮料、调味品、糖果制品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、食用油、饼干、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食糖、油脂及其制品、酒类、乳制品，抽检依据：GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB7101-2022《食品安全国家标准 饮料》、GB2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、,GB2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》、GB2757-2012《食 品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB/T26761-2011《小曲固态法 白酒》、GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB/T1536-2021《菜籽油》,GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB13104-2014《食品安全国家标准 食糖》,GB2760-2014《食品安 全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》、卫健委公告[2011]第4号卫健委等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》等标准及产品明示标准的要求，抽检项目包括：铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、镉（以Cd计）、苯并芘、玉米赤毒烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1 、偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰、巯基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其 钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、电导率、耗氧量（以计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以 NO2计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、铜绿假单胞菌、蛋白质、三聚丙胺、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以A1计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌、酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、谷氨酸钠、二氧化硫残留量、螨、特丁基对苯二酚（TBHQ）、苯并[a]芘、等指标。
本次公告合格样品43批次。
（公开属性：主动公开）