根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将宣威市市场监督管理局2024年第14期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:食用农产品、调味品、饮料糕点、粮食加工品、酒类、糕点、豆制品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、餐饮食品、肉制品、乳制品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、食糖。依据GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》,GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、Q/YSR 0003 S-2022《谷物碾磨加工品》,GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB 2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、2716-2018《食品安全国家标准植物油》、GB 19299-2015《食品安全国家标准果冻》、GB 7101-2022《食品安全国家标准饮料》、25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》,卫生部、工业和信息化部、农业农村部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、Q/YPLD 0001S-2023《食品安全企业标准调味面制品》,GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、NY/T1040-2021《绿色食品 食用盐》、GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、Q/XZY 0001 S-2020《固态味调料》等标准要求。抽检项目为敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、苯醚甲环唑、丙溴磷、三唑磷、杀扑磷 、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、二氧化硫残留量(以二氧化硫残留量计)、酵母、霉菌、蛋白质、酸度、脂肪、三聚氰胺、商业无菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)、总砷(以As计)、螨、二氧化硫残留量、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B₁、偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰等指标。
本次公告合格样品56批次。
宣威市市场监督管理局
2024年12月23日
(公开属性:主动公开)