宣威市市场监督管理局2024年第19期食品安全监督抽检信息公告
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- 2024-12-23 16:16
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将宣威市市场监督管理局2024年第19期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为糕点、肉制品、餐饮食品、酒类、淀粉及淀粉制品，抽检依据：GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB31607-2021《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》、GB2730-2015《食品安全国家标准腌腊肉制品》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、GB2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB2716-2018《食品安全国家标准 植物油》等标准及产品明示标准的要求，抽检项目包括：酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al 计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红、靛蓝、诱惑红、酸性红、喹啉黄、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素、N-二甲基亚硝胺、苯并[a]芘、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、三氯蔗糖、等指标。
本次公告合格样品36批次。
宣威市市场监督管理局
2024年12月23日
（公开属性：主动公开）