宣威市市场监督管理局2023年第37期食品安全监督抽检信息公告
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- 2023-12-11 10:05
根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将宣威市市场监督管理局2023年第37期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料，抽检依据：GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 17400-2015《食品安全国家标准 方便面》、农业农村部公告 第 250 号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB/T 4927-2008 《啤酒》、GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》、GB/T 26761-2011 《小曲固态法白酒》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB/T 20822-2007 《固液法白酒》、GB/T 26761-2011《小曲固态法 白酒》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、卫生部公告[2011]第4号卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、Q/YLS 0001 S-2020《粮食碾磨制品》、GB 2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》,GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、卫生部、工业和信息化部、农业农村部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、Q/SXQL 0001S-2023《中老年配方羊奶粉》、GB 19302-2010 《食品安全国家标准 发酵乳》、GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》、农业农村部公告 第 250 号《食品动物中禁止使用的药品及 其他化合物清单》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB/T 1536-2021《菜籽油》、Q/BAAK0012S-2020《食用植物调和油》、GB 10146-2015《食品安全国家标准 食用动物油脂》、Q/YTR 0001 S-2022《酱腌菜》、GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》、GB 14884-2016 《食品安全国家标准 蜜饯》、GB 19299-2015《食品安全国家标准 果冻》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》、NY/T 1040-2021 《绿色食品 食用盐》、GB/T 18186-2000 《酿造酱油》、GB 7101-2022 《食品安全国家标准 饮料》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》等标准及产品明示标准的要求，抽检项目包括：酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、镉(以 Cd 计)、总砷（以As计）、酒精度（20℃）、甲醇、氰化物(以 HCN 计)、二氧化硫残留量（以二氧化硫残留量计）、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、甲醛、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、总酸(以乙酸计)、总酯(以乙酸乙酯计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素 B₁、过氧化苯甲酰、三聚氰胺、蛋白质、水分、灰分、黄曲霉毒素 M₁、氯霉素、甲氧苄啶、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星 之和计）、磺胺类(总量)、多西环素、特丁基对苯二酚(TBHQ)、谷氨酸钠、氨基酸态氮（以氮计）、呈味核苷酸二钠、螨、菌落总数、大肠菌群、霉菌、嗜渗酵母计数、商业无菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。
本次公告合格样品791批次。
附件：
宣威市市场监督管理局
2023年12月8日